Curso online de Nutrición y Dietética en Centros para Enfermería

Datos generales

Nombre: Curso online de Nutrición y Dietética en Centros para Enfermería

Duración: 150 horas lectivas
Acreditación: 7.6 créditos de la CFC de las profesiones sanitarias de la Comunidad de Madrid, válidos en todo el territorio nacional


Contenido del curso

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CONTENIDOS TEÓRICOS

Módulo I. Conceptos generales en nutrición y dietética.

  • Unidad  didáctica 1. Diferencias entre Alimentación y Nutrición.
  • Unidad didáctica 2. Composición de los Nutrientes.
  • Unidad didáctica 3. Clasificación de los Alimentos.

Módulo II. Dietética y Nutrición en Centros Asistenciales

  • Unidad didáctica 4. Principios Anatomo-fisiológicos del sistema digestivo
  • Unidad Didáctica 5. Patologías más Frecuentes del Sistema Digestivo.
  • Unidad Didáctica 6. Principios Anatomo-fisiológicos del sistema Endocrino.

Objetivos

 

Objetivo general

Adquirir conocimientos sobre nutrición y dietética, ajustes a las necesidades de los pacientes en las distintas situaciones de patología que se pueden presentar. 

Objetivos específicos

  1. Adquirir conceptos sobre alimentación y nutrición y los sistemas implicados.
  2. Controlar todos los nutrientes que participan en la nutrición
  3. Identificar la relación de ciertas enfermedades con la nutrición
  4. Sabre desarrollar las clasificaciones alimenticias para su desarrollo practico
  5. Potenciar los conocimientos del sistema digestivo como principal artificio en el proceso y su problema.
  6. Planificar el menú, calcular la ración alimenticia de los pacientes en centros socio-sanitario según sus necesidades. 
  7. Entender la dieta como salud en cada etapa de la vida del ser humano   

 

Tutora del curso

Ibett Margarita Hernández Domínguez

Formación académica

  • LICENCIADA EN BIOQUÍMICA
  • FP2 EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA RAMA DE SANIDAD.

Experiencia docente

  • Más de 1500 horas como docente impartiendo cursos relacionados con la tematica 
  • Docente del curso de "Manipulador de Alimento"
  • Docente del certificado de profesionalidad "Atención Sociosanitaria a Personas Dependiente en el Domicilio
  • MF0251_2 Apoyo domiciliario y alimentación familiar 
  • Docente del curso "Asistente en los cuidados nutricionales en la infancia"
  • Educadora Nutricional para los alumnos de los colegios públicos de S / C de Tenerife en el Proyecto "Soy lo que Como"
  • Docente del curso "Técnico en Dietética y Nutrición".
  • Impartición de los    módulos: Organización  y  gestión  de  un servicio  de  dietética(75  horas),  Principios  del  equilibrio alimenticio  (175  horas),  Dietética  adaptada  a  personas  o  a colectivos  con  patologías  (150),  Actividades  preventivas  yde  promoción  de  la  salud (100 horas)    y    Control  e  higiene de los alimentos (150 horas)
  • Educadora   en   Diabetes,   especialista   en   Dietética   y Nutrición, en la Asociación para la Diabetes de Tenerife,
  • Docente de Nutrición, Dietética y Alimentación del curso de auxiliar de ayuda a Técnico Especialista en Hábitos de Salud, dando charlas de Nutrición en los clubes de la 3ª edad de la isla

Experiencia profesional

  • Prestación de servicios en consultas de Dietética y Nutrición, en centro de adelgazamiento "Physiomins", San Isidro, y en Clínica "Madre Teresa", La Laguna, en Nutribet, Tenergíe en los Cristianos y Kalmas. Enero de 1999- 2016


Cómo realizar el Curso online de Nutrición y Dietética en Centros para Enfermería

El alumno deberá descargar los contenidos teóricos desde el botón superior derecho personalizado con su nombre (desde la opción de "MIS CURSOS"), para después acceder a la evaluación desde ese mismo panel personal

El examen consta de preguntas tipo test, y el alumno deberá obtener al menos un 70% de aciertos para superar la evaluación y acceder al diploma acreditativo.

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